Dal 1987 la Famiglia Bianchi si dedica con passione alla crescita dell'Hotel Gabbiano cercando di coniugare l'amore per Riccione e per la propria attività. La dedizione verso il lavoro e i tentativi di migliorarsi anno dopo anno, hanno portato grandi soddisfazioni, prima fra tutte il gradimento da parte degli stessi ospiti dell'Hotel. Situato in un viale tranquillo ma centralissimo di Riccione, l'Hotel Gabbiano si trova a due passi dal mare e dal famoso "salotto" di viale Ceccarini.